ماهو فن تزيين الكيك

بصفتي شريكًا في Amazon ، فإنني أكسب من عمليات الشراء المؤهلة. روابط المنتجات في المقال من Amazon sa

فن تزيين الكيك هو فن إبداعي في عالم المطبخ، تحديدا صناعة الحلويات. له أسرار ومدارس متعددة، مثل جميع فنون الحرف اليدوية، كما أنه مقيد بقوانين صارمة علمية أو كممارسة، للحصول على الكيكة المثالية، سواءا في طريقة التحضير أو التزيين. و ليس من السهل تحضير الكيك الراقي في البيت ثم تزيينه، حيث يجب أن يكون هناك عدة عوامل منظبطة مع بعضها البعض،منها توفر الأدوات الخاصة ثم الإلتزام بأساسيات و قواعد عمل الكيك الناجح، وهذا ماسوف نتطرق إليه بإذن الله في هذا الموقع الإحترافي.

تاريخ فن تزيين الكيك

ظهرت فكرة تزيين الكيك باللوز و الكريمة تقريبا منذ القرن 17 في أوروبا، و تحديدا في بريطانيا في عهد الملكة إليزابيث الأولى، كطريقة لإظهار البذخ و الثراء على المائدة الملكية، ولكنه كان مقتصرا فقط على العائلة الملكية. و يقال أنه في سنة 1840 ظهر أول مخبز في فرنسا، يقدم فيه الكيك المزين، كوسيلة لزيادة الأرباح، فاشتهرت هذه الصناعة عند عامة الشعب، و خصوصا تزيين كيكة الزواج.

ما هي أنواع تزيين الكيك؟

أنواع تزيين الكيك التقليدية تنقسم إلى سبعة أقسام رئيسية:

  1. تزيين الكيك بالكريمات المتعددة
  2. تزيين الكيك بعجينة السكر
  3. تزيين الكيك بالفوندان
  4. تزيين الكيك بعجينة اللوز
  5. تزيين الكيك الرويال
  6. تزيين الكيك بعجينة الشوكولاته
  7. تزيين الكيك بعجينة اللبان

و كل قسم منها يتشعب إلى أقسام أخرى، و لكل قسم منها طريقته الأساسية للحصول على أجمل و ألذ كيكة. و يعتبر تزيين الكيك بكريمة الزبدة هو أسهل قسم في تزيين الكيك، و هو أساسي في تعليم هذا الفن، و ينصح به عادة للمبتدئين، لأنه يساعد على التعرف على أدوات تزيين الكيك التقليدية، وطريقة استخدامها الصحيحة لتعطي أشكالا و زخارف نموذجية.

ملاحظة: يمكنكم زيارة متجرنا أمازون الولايات المتحدة الأمريكية، للحصول على أفضل الأسعار، البضائع و العروض المحدثة يوميا، وذلك بتتبع الرابط، ثم تغيير الصفحة للغة العربية أو أي لغة أخرى.

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

الأكثر مشاهدة

من نحن؟

Logo موقع كيك و قهوة لتعليم تزيين الكيك للمبتدئين، الكيك الكوري، كب كيك، كيك بوبس، تزيين الكوكيز، وصفات الكيك، وصفات القهوة

موقع “كيك و قهوة” هو أول موقع عربي خاص بتعليم فن تزيين الكيك للمبتدئين، تزيين الكيك الكوري، تزيين الكب كيك، تزيين الكوكيز و الكيك بوبس، بطريقة آحترافية،مع الإرشادات و أسرار المهنة لصناعة الكيك الفاخر في البيت، لجميع المناسبات السعيدة. بالإضافة إلى صنع مشروب القهوة في البيت، المرافقة للكيك.

تابعونا

مساحة إعلانية

الأكثر مشاهدة

  • All Post
  • المدونة
  • تقنيات
  • فن تزيين الكيك
  • كريمات التزيين
  • وصفات
  • وصفات القهوة
    •   Back
    • الرويال
    • الكلاسيكي
    • الكوري
    • تزيين الكيك الرويال
    • تزيين الكيك الكلاسيكي
    • تزيين الكيك الكوري
    • تزيين الكيك بعجينة السكر
    •   Back
    • وصفات الحلويات
    • وصفات الكب كيك
    • وصفات الكوكيز
    • وصفات الكيك
    • وصفات المعجنات
    • كب كيك
    • كوكيز
    • كيك

النشرة البريدية

آشترك معنا ليصلك كل جديد!

لقد تم إشتراكك بنجاح! للأسف! يرجى المحاولة مرة أخرى.

مساحة إعلانية

تصنيفات

Edit Template

© 2023 كيك و قهوة . جميع الحقوق محفوظة لصالح لادورير

error: Content is protected !!